Magazine Mauritius
Grignotines mauriciennes : Elles séduisent toujours les papilles
‘Moolkoo’, ‘sev’, ‘baguette fromage’, petit pois vert, ‘moolkoo frisé’, ‘gram salé’, ‘gram doux’… Ces grignotines typiquement mauriciennes résistent tant bien que mal à la concurrence internationale. Ces amuse-bouchess émerveillent les papilles et croustillent sous les dents. Rien de mieux que d’en grignoter pour replonger dans son enfance ou regarder un…
06 Aug 2014, Le Defi Quotidien
Le chat et son maître : Un amour inconditionnel
On dit souvent qu’il est « l’autre meilleur ami de l’homme ». Le chat a une place privilégiée dans les maisons. Une journée internationale, célébrée le 8 août, leur est même décrétée. Intéressons-nous à ces petites boules de poils, qui deviennent des petits rois et reines chez leurs maîtres.
05 Aug 2014, Le Defi Quotidien
Mauritius Chefs Association : Développer les jeunes compétences
La Mauritius Chefs Association (MCA) a un nouveau comité exécutif pour un mandat de deux ans. Son président, Chef Mooroogun Coopen, met beaucoup d’accent sur la formation des jeunes et multiplie ses efforts afin de promouvoir l’art culinaire mauricien sur le plan international.
05 Aug 2014, Le Defi Quotidien
Compétition de natation : Se plonger dans la protection de l’environnement marin !
Le droit à un environnement sain et vert ! C’est le combat du « Osmosis Project » à travers l’événement « Swim for the Mermaid ». Cette compétition de natation se tiendra, le 7 décembre prochain, à Flic-en-Flac. Ceux ayant à cœur la protection de la mer sont invités à…
04 Aug 2014, Le Defi Quotidien
Concours de peinture et séminaire : Promouvoir l’art chez nos jeunes
Pour ne pas déroger à la tradition, Shiva Yoga Centre, avec la collaboration du ministère du Sport et de la Jeunesse, rend hommage au génie de l’art mauricien, Xavier Le Juge de Segrais, pour la sixième année.
04 Aug 2014, Le Defi Quotidien
Lauren Bardford et Art Banymandhub : Deux artistes prometteurs
Lauren Bradford est une jeune chanteuse américaine, tandis qu’Art Banymandhub est un musicien londonien qui joue de la contrebasse et de la guitare électrique. Les deux amis, qui sont souvent ensemble sur scène, se produisent partout à Londres. Leur premier album sortira au Royaume-Uni en octobre. Le duo était récemment…
03 Aug 2014, Le Dimanche/L'Hebdo
Stéphane Laviolette : L’homme qui inventa le New-S
Stéphane Laviolette, un nom à retenir ! Connu sous le pseudonyme de Seya, ce Franco-Mauricien de 29 ans a inventé une nouvelle sonorité musicale depuis 2008, le New-S. Il s’agit du séga, mais retravaillé. Ainsi, le New-S comporte des sons pop, reggae et RnB. L’artiste a sorti son premier album en…
03 Aug 2014, Le Dimanche/L'Hebdo
De l’aquagym pour tous
L’aquagym est une activité qui se pratique sous différentes formes. Elle fait de plus en plus d’adeptes à travers le monde. À Maurice, elle commence à s’ancrer dans les mœurs et ce sont surtout les clubs prestigieux qui la proposent. Cette activité aquatique, douce ou tonique, peut se pratiquer, quelle…
03 Aug 2014, Le Dimanche/L'Hebdo
Bien s’alimenter pour éviter les maux de l’hiver
Rhume, grippe, nez qui coule… Comme chaque année, l’hiver apporte son lot de maladies et nombreux sont ceux qui sont souffrent des pathologies. L’alimentation a un grand rôle à jouer dans la prévention des maux de l’hiver. Explications de la nutritionniste Vanesha Bhogun.
03 Aug 2014, Le Dimanche/L'Hebdo
L’animal de la semaine : Le chat persan chinchilla
Le persan chinchilla possède cette même caractéristique et si les meilleurs d'entre eux peuvent paraître blancs, quand ils sont vus d'un peu plus loin, leur fourrure est en fait saupoudrée d'argent. C'est ce qu'on appelle le « tipping » ou « tiquetage ».
03 Aug 2014, Le Dimanche/L'Hebdo
Jardiner : Ce qu’il faut savoir
Vous voulez aménager un coin jardin dans votre cour. Avant de prendre la pioche et la bêche, un petit coup d’œil sur le guide ci-dessous vous permettra d’arriver à bon port.
03 Aug 2014, Le Defi Quotidien
I’mafilm Production et Mouv’ : « Baz’Art Sessions » : l’image pour donner un coup de pouce aux artistes
Ils ont souhaité venir en aide à nos artistes locaux. I’mafilm Production, en collaboration avec Mouv’ et Baz’Art ont créé les « Baz’Art Sessions ». Ce projet permet à un artiste chaque mois d’enregistrer un clip qui est par la suite posté sur la Toile.
02 Aug 2014, Le Defi Plus
Canalsat Maurice : « My Canal » lancée avant la fin de l’année
Canalsat Maurice innove et permettra très bientôt à ses abonnés de pouvoir profiter du service « My Canal ». Cela permet de visionner les programmes de ses chaînes à travers ordinateurs, Smartphones et tablettes.
02 Aug 2014, Le Defi Plus
Livre – La RHT et les Goburdhun : L’autobus, la radio, le cinéma et la politique
De mémoire de citadins, ils ne sont que deux à survivre dans l’histoire du transport en commun de Maurice : United Bus Service et la Rose-Hill Transport (RHT).
02 Aug 2014, Le Defi Plus
Grâce aux centres commerciaux : Mado Parfums ne connaît pas la crise
Si, en dépit du climat morose des affaires, Dawood Ingar garde encore le sourire, de même que l'ensemble de ses salariés, c'est parce que son bébé, Mado Parfums, respire encore la santé. « La création des ‘Malls’ a ouvert un espace nouveau pour nous, avec ses food-courts, nous sommes plus…
02 Aug 2014, Le Defi Plus
Beachcomber Paddle Week-end : À vos rames !
Amateurs de Stand-Up Paddle, vous êtes conviés du 9 au 14 novembre pour le Beachcomber Paddle Week-end. L’événement se tiendra au Shandrani Resort & Spa à Maurice. Maurice n’échappe pas à la vague du Stand-Up Paddle.
02 Aug 2014, Le Defi Plus
HRDC : Un répertoire des métiers des TIC
Afin de mieux définir les postes qui existent dans ce secteur et unifier les appellations des métiers, le Human Resource Development Council (HRDC), en collaboration avec la Commission TIC de la Chambre de Commerce et d’Industrie France Maurice (CCIFM) et l’Outsourcing and Telecommunications Association of Mauritius (OTAM), a élaboré une…
02 Aug 2014, Le Defi Plus
Accidents aériens : Y a-t-il une psychose ?
Les nombreuses disparitions ou crash des avions ne laissent pas les voyageurs indifférents. Si certains ne prêtent aucune attention, d’autres sont plus prudents.
01 Aug 2014, Le Defi Quotidien
Thomas Ngijol à Maurice dans moins de deux semaines
Plus que quelques jours avant que le public mauricien découvre le nouveau spectacle de Thomas Ngijol, célèbre humoriste et acteur français. Ce dernier sera à Maurice pour présenter son one-man-show du 12 au 17 août.
01 Aug 2014, Le Defi Quotidien
We Are The World : De la musique pour une société meilleure
Le groupe Fusional Mind sera en concert, ce samedi 2 août, à l’Institut Français de Maurice, à Rose-Hill. Durant ce concert, baptisé We Are The World, des messages de paix seront passés… Le tout en musique, et avec une dizaine d’artistes sur scène.
01 Aug 2014, Le Defi Quotidien