Magazine Mauritius

Cuisine et Science - Ce n’est pas sorcier

D’un rapprochement entre la cuisine et la science sont nées des techniques culinaires révolutionnaires. Celles les plus populaires sont la gastronomie moléculaire, la cuisine sous-vide à basse température et la mixologie.

25 Jun 2014, Le Defi Quotidien

Cartes de fidélité : Des points à quels prix ?

Les commerces de l’île ont une nouvelle vitrine. Il s’agit des cartes de fidélité qui encouragent les consommateurs à acheter pour obtenir, par la suite, des remises, voire des cadeaux. Mais, dans certains cas, ceux-ci peuvent être empoisonnés.

23 Jun 2014, Le Defi Quotidien

Newstyle : Vee Simons anime un atelier gratuit

Les amateurs de hip-hop ont rendez-vous, le 6 juillet prochain, avec Vee Simons. Spécialiste du ‘newstyle’, cette Réunionnaise sera au I Fitness Gym, à Curepipe, pour animer gratuitement un atelier sur ce style.

23 Jun 2014, Le Defi Quotidien

Le chat de la semaine : Le chat sibérien : courageux et actif

Le chat sibérien, originaire des forêts de Russie, est apparu dans l'histoire il y a plus de 1000 ans. Il a vécu pendant environ 200 ans à l'état naturel, dans les grands froids de la Sibérie. Il a connu un développement entièrement naturel, sans l'intervention de l'humain. Il est considéré…

22 Jun 2014, Le Dimanche/L'Hebdo

Quand le ronflement devient intolérable

Bruit de gorge, léger ou fort, émis périodiquement durant le sommeil, le plus souvent lors de l’inspiration, mais parfois également lors de l’expiration, le ronflement touche un grand nombre de personnes. Aussi appelé ronchopathie, le ronflement est bien souvent un bruit irritant, voire insupportable. Mais d'où vient-il ? Explications du…

22 Jun 2014, Le Dimanche/L'Hebdo

Massage oculaire

Le massage des yeux ou réflexologie oculaire permet de défatiguer les yeux et de se décontracter à tout moment de la journée. De plus, le massage des yeux peut se faire par soi-même.

22 Jun 2014, Le Dimanche/L'Hebdo

Autour d’une plante – Beaucarnea : La tête de Méduse

Originaire du Mexique, la beaucarnea est une plante succulente. Avec son beau feuillage qui ressemble à une chevelure de Méduse, elle s’adapte à n’importe quelle condition. Jean-Marie Sauzier, de la pépinière Exotica, nous en dit plus.

22 Jun 2014, Le Dimanche/L'Hebdo

Ventes : « Mo la vie » de Tian Corentin

Le dernier album du chanteur Tian Corentin, intitulé Mo la vie, est disponible chez les disquaires. Regroupant neuf chansons inédites, l'album qui a été lancé au mois de mai est composé de séga moderne. Avec cet opus, l'artiste signe sa douzième œuvre musicale.

22 Jun 2014, Le Dimanche/L'Hebdo

Sixième album de Nas-T Black – Christopher Golamsing : « Le gros séga est très demandé en Europe »

Le sixième album du trio NasT Black sortira fin août. L’opus, qui est une autoproduction, propose une variété de styles : le gros séga, le logobitombo et le kalypso, entre autres.

22 Jun 2014, Le Dimanche/L'Hebdo

Le 9 août, au Centre de conventions de Trianon : Deux concerts pour le prix d’un

Après la saga des Vintage Music Revivals et après le concert A Voice de Stephan Gebert, Jacques Maunick propose une soirée exceptionnelle avec deux concerts à un prix abordable. L'organisateur de la soirée veut donner l'occasion aux amoureux de la bonne musique d'apprécier le talent des artistes mauriciens qui évoluent…

22 Jun 2014, Le Dimanche/L'Hebdo

Café de Chamarel : Tout un art

Avec son nouveau packaging, le Café de Chamarel attire certainement le regard. Le seul café commercialement cultivé et torréfié sur l’île mérite bien un petit détour dans sa fabrique. Incursion…

21 Jun 2014, Le Defi Plus

Malaysia Travel Fair : Entre découvertes et bonnes affaires

Diversité de paysages, forêts tropicales, parcs gigantesques, plages magnifiques, la Malaisie a attiré plus de 25,7 millions de touristes, en 2013, et figure parmi les dix pays les plus visités au monde.

21 Jun 2014, Le Defi Plus

Mini-festival des artistes chez Busy B

Après les petits entrepreneurs, c’est aux artistes que Béatrice Bijoux-Bellepeau apporte son soutien. Leurs œuvres sont exposées, depuis le week-end dernier, dans son magasin Busy B, situé à Beau-Bassin.

21 Jun 2014, Le Defi Plus

BAI Wedding Plan : Pour le mariage de vos rêves

Avec une assurance-vie, il est désormais possible de financer son mariage, grâce au Wedding Plan que lance la BAI, qu’il soit le vôtre ou celui de vos enfants ou même de vos proches.

21 Jun 2014, Le Defi Plus

Swap Tour : Adieu les doubles

La fièvre de la Coupe du monde va de pair avec la collection des stickers Panini. S’il est de plus en plus difficile d’échanger ses doubles, il y a désormais le Swap Tour, qui permet aux mordus du football de ne pas s’arracher les cheveux.

20 Jun 2014, Le Defi Quotidien

Vincent Duvergé : L’humour mauricien jusqu’en Australie

L’humoriste mauricien Vincent Duvergé participe au concours ‘My Rode Reel’, et son court-métrage se trouve parmi les Top 10 des films les plus populaires. Le gagnant du concours sera connu le 23 juin. En attendant, le public peut encore voter.

20 Jun 2014, Le Defi Quotidien

Make a Wish Competition 2014 : L’école communautaire d’Araucaria s’impose

L’Araucaria CommunityGovernment School de Rodrigues est repartie avec le premier prix de Rs 200 000, mercredi 18 juin. C’était dans le cadre de la compétition Make a Wish 2014.

20 Jun 2014, Le Defi Quotidien

Nouvel album : MonAster revient avec ‘Tendem’

Sept ans après la sortie de son 8e album, le groupe MonAster fait son come-back. Son opus intitulé ‘Tendem’ est actuellement en préparation et sera lancé le samedi 6 septembre au Domaine du Moulin, à Petit Raffray.

19 Jun 2014, Le Defi Quotidien

Au Conservatoire François Mitterrand : Cinq jours pour célébrer la Musique

Le Conservatoire François Mitterrand se met une fois de plus à l’heure de la fête de la Musique. Un calendrier très chargé attend les mélomanes du 19 au 28 juin.

19 Jun 2014, Le Defi Quotidien

Robes de mariée d’occasion : Pour le rêve et pour le prix

Toutes les filles rêvent d’une grande robe blanche pour leur mariage. Pour des raisons pratiques ou par faute de moyens, certaines préfèrent en louer une. Cette alternative plaît de plus en plus aux futures mariées. Et ce rêve est accessible, grâce aux modèles disponibles chez certains prestataires.

18 Jun 2014, Le Defi Quotidien