Street food Mauritius

Best “mine bouille” in town… euh… Mauritius

Hi! I have definitely not eaten every “mine bouille” (boiled noodles) in every snack or restaurant of the island but many of my facebook friends / followers definitely envy me each time I post...

11 Aug 2017, Yashvin, pages of my life

Ce qu’en pensent les Mauriciens: normes d’hygiène pour le street food

Port-louis est classée seizième dans le classement des «Best 23 cities for street food», étude réalisée par cnn en avril. mais pas plus tard que le week-end dernier, une cinquantaine de personnes ont été victimes d’intoxication alimentaire après avoir mangé du kebab dans les rues de la capitale.

08 May 2017, business.mega.mu

Après avoir mangé du kebab : une cinquantaine de personnes intoxiquées à Plaine-Verte

Un marchand de kebab à la rue Pagoda, Plaine-Verte, est sous le coup d’une interdiction de travailler. Cela, après que plus d’une cinquantaine de personnes ont été victimes d’une intoxication alimentaire. Elles avaient consommé du kebab acheté au stand de ce marchand très réputé. Le ministère de la Santé enquête.

03 May 2017, business.mega.mu

Camions-restos : La Street-Food Gagne du Terrain

Installés près des bureaux, sur les plages ou en bord de route, les camions-restaurants ne passent pas inaperçus. Inspiré des food trucks américains, ce concept de restauration mobile séduit de plus en plus de Mauriciens.

21 Nov 2014, business.mega.mu