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Apprentissage en cuisine : Chef Noel Chelvan: le bon goût de la langue maternelle
Comment apprendre le langage spécialisé de la cuisine quand les cours sont dans une langue que les élèves de l’école hôtelière ne maîtrisent pas tous ? Rien de mieux que de goûter au savoir en kreol morisien avec le livre de vocabulaire du chef Noel Chelvan. On ne plaisante pas en cuisine. Pas avec le chef Noel Chelvan qui en a vu passer des gens avec *«bel bel sertifika»,* mais qui confondent *«sauce bolognaise avec une rougaille de viande hachée».* Avec toute l’autorité d ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
JO : Pour échapper aux grèves de fonctionnaires, Guerini mise sur l'opinion publique
Coup de pression sur les syndicats de fonctionnaires: Stanislas Guerini a estimé samedi que *«tout le pays»* voulait échapper aux grèves promises pour les Jeux olympiques par les deux premières organisations d'agents publics, tout en insistant sur les mesures d'accompagnement. *«Tout le pays souhaite qu'il n'y ait pas de grèves»* pendant les Jeux olympiques (26 juillet-11 août, NDLR) et paralympiques (28 août-8 septembre), a martelé samedi sur franceinfo le ministre de la Fonction ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
Alain Gordon-Gentil : «Aucun règlement de comptes, ni même cette atmosphère de vendetta qu’adorent certains hommes politiques»
Le vendredi 15 mars sera lancé «Résister», un livre d’entretiens avec l’ex-Directeur des poursuites publiques, Satyajit Boolell qui parait chez Pamplemousses Editions. Alain Gordon-Gentil, journaliste-éditeur qui a réalisé les entretiens sur une période de huit mois, nous en dit juste assez pour contenir l’impatience des lecteurs de se plonger dans l’ouvrage. **Après «Conversations» avec Gérard Sullivan, vous avez choisi un autre homme de robe, Satyajit Boolell. Plus d’u ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
Au Nigeria, l'inflation entrave les préparatifs du ramadan
*«Le ramadan n'a pas encore commencé et certaines personnes jeûnent déjà, car ils ne peuvent pas se permettre de manger. Tout est cher en ce moment»,* se lamente Owoyemi Sherifent Mojisola, 54 ans, avant de se rendre à la mosquée centrale de Lagos au Nigeria. Les fidèles se précipitent à l’intérieur du lieu de culte, qui surplombe la capitale économique nigériane, pour accomplir la dernière prière du vendredi, avant le début du mois sacré de jeûne des musulmans. Dans l ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
Sept ans après la saisie record d’héroïne au port : Navind Kistnah, le mystère cloîtré
Aujourd’hui 9 mars, cela fait exactement sept ans depuis que l’Anti-Drug and Smuggling Unit (ADSU) et la Mauritius Revenue Authority (MRA) avaient mis la main sur 135 kg d’héroïne dissimulée dans six sableuses à pression dans un conteneur sur le *MSC Ivana* dans le port. Le poids de la drogue estimée à Rs 2 milliards était ensuite passé à 119,576 kg dans le rapport du Forensic Science Laboratory (FSL), déposé mi-2018. Navind Kistnah, alors âgé de 34 ans, avait quitté Maurice ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
International Women’s Day : Mrs Droupadi Murmu President of the Republic of India: The exceptional rise of a tribal girl
On this March 8, marking the International Women’s Day, the campaign theme is “Inspire Inclusion”. The celebration of the social, economic, cultural, and political achievements of Droupadi Murmu befits the campaign theme for 2024. Droupadi Murmu, as Chief for the 56th anniversary of our nation’s Independence and the 32nd year marking the creation of the Republic of Mauritius, defines inclusion in its totality. As the second woman president of the Republic of India, the world’s largest ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
Arrestation de Simla Kisten par la CCID : «Faire d’une victime une accusée alors que les vrais suspects n’ont pas été interrogés»
L’affaire de *Constituency Clerk* fictif entre l’ex-ministre Yogida Sawmynaden et Simla Kistnen se poursuit et de nouveaux développements surgissent à chaque audience, la prochaine étant prévue lundi. Cependant, l’actualité cette semaine a été marquée par l’arrestation subite de la veuve de Soopramanien Kistnen mardi dernier. Les limiers du *Central Criminal Investigation Department* (CCID) avaient, disent-ils, besoin d’elle dans l’enquête sur sa plainte logée pour *«breac ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
Confidentiels : L'express leaks du dimanche 3 mars au vendredi 8 mars 2024
Des bruits de couloir, les derniers buzz ou les derniers scandales, l'express vous dévoile ici ce que les autres vous cachent. **MK : Révélations au PMO** L’une des raisons de l’éviction de Ken Arian d’Air Mauritius (MK) serait liée aux nominations qu’il a faites en défiant les règles de base de la bonne gouvernance. Ce qui a mis en révolte la plupart des employés de MK, qui ne voulaient pas accepter cette entorse aux règles de bonne gouvernance. Dans une lettre anonyme ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
Funérailles d’Eric Guimbeau à Curepipe
Les funérailles de l’ancien parlementaire et homme d’affaires Eric Guimbeau ont eu lieu ce matin à Curepipe. Le Premier ministre ainsi que Navin Ramgoolam, des members de la famille, des employés de St Aubin et des partisans ont assisté aux funérailles. ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
Etat du Champ de Mars : La PTP égratigne la COIREC
A la suite d’un article publié dans ces colonnes durant la semaine, dans lequel nous avions déploré l’état lamentable dans lequel se trouvait le Champ de Mars, la People’s Turf PLC (PTP) est montée au créneau pour apporter quelques précisions, à travers son organe de presse, le journal en ligne *Mazavaroo*. D’emblée, on a été interpellé par la posture de la PTP, qui ne s’est pas privée pour tacler la Côte d’Or International Racecourse and Entertainment Complex Ltd (COIR ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
Arrêtés pour sédition : Les membres de Stop Monkey Massacre dénoncent une arrestation injuste
Ils distribuaient des tracts le dimanche 3 mars contenant des informations sur le business de singes à Maurice. Les membres de Stop Monkey Massacre et Ivor Tan Yan avaient été arrêtés pour sédition. Aujourd’hui en liberté conditionnelle, ces derniers déplorent cette arrestation qu’ils jugent injuste. Ils ont tenu une conférence de presse durant la semaine au bureau d’Ivor Tan Yan à Tranquebar. Mansa Daby de Stop Monkey Massacre a fait l’historique de cette journée, rappelan ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
Le Budget 2023-2024 prévoit l’amélioration de plusieurs ponts
Une des mesures pour le développement d’infrastructures est l’allocation d’un montant de Rs 760 millions aux nouveaux projets. Cela inclut les *«bypasses»* d’Hermitage et de Flic-en-Flac, le *«fly-over»* pour l’autoroute M1 à La Vigie, cinq routes reliant la M1 à la M3 à Hillcrest, La Laura à Morcellement VRS L’Avenir, Rivière Baptiste à La Laura, Dagotière à Alma et Alma à La Valette. En outre, est prévue l’amélioration de la route Holyrood à Vacoas, celle de la r ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
Réseau routier : Ces routes qui nous attendent au tournant
Maurice connaît plusieurs travaux majeurs d’infrastructures pour améliorer la connectivité et décongestionner les axes routiers. Parmi ceux-ci, on compte le pont le plus haut de Maurice, baptisé sir Anerood Jugnauth (SAJ) Bridge, dont l’inauguration est prévue demain, dimanche 10 mars. Tour d’horizon. **SAJ Bridge** C’est le 11 avril 2018 que la construction de la liaison A1-M1 dans le cadre du programme de décongestion routière a débuté. Ce pont de 330 mètres de long au ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
Célébrations du 12 mars : La cérémonie de lever du drapeau au Champ de Mars mardi à 14 heures
*«Ansam nou avanse»*. Tel est le thème choisi pour les célébrations du 56e anniversaire de l’Indépendance et le 32e anniversaire de la République de Maurice. Ce thème reflète l’unité du pays, indépendamment des différentes cultures, et rappelle le pouvoir qui découle de cette unité. Il démontre également la détermination collective à construire une île inclusive, équitable et prospère pour tous, a indiqué le ministre des Arts et du Patrimoine culturel, Avinash Teeluck, ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
Manière de voir | Le «kanwar» surdimensionné : Source de division et de danger
Le Maha Shivaratree version 2024 s’est terminé dans la nuit d’hier avec les grandes prières nocturnes dédiées à Shiva. 2024 aura été riche en leçons et il faudrait procéder à un *rethink* majeur de la façon dont les processions seront organisées en 2025. Le cas des deux *kanwartis* (porteurs de *kanwar*) morts électrocutés en 2023 n’aurait eu qu’une incidence mineure sur la passion avec laquelle des jeunes, surtout dans les villages, confectionnent des *kanwars*. Au fil ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
Cimetière de St-Jean : Réouverture sous conditions strictes
Le cimetière est réouvert aux visiteurs depuis hier, indique un communiqué de la Fabrique de St-Jean, après des travaux intensifs de réhabilitation et de mise aux normes de sécurité, rendus nécessaires par les récents dommages causés par une nouvelle inondation du 15 janvier dernier. Le cimetière ayant subi d’autres dégâts importants, la Fabrique a dû renforcer les mesures déjà en place pour assurer la sécurité des visiteurs. Des travaux sur Broad Avenue seront initiés dès ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
En couverture : Les grands titres de l’express de ce samedi 9 mars 2024
En une de l’express; Financial Crimes Commission; Commis chers au cœur du régime; Autre titre; Saisie record d’héroïne au port; Sept ans après, Navind Kistnah, un mystère cloîtré aux Casernes centrales. **Financial Crimes Commission: Commis chers au cœur du régime** Le nom de Jugdish Dev Phokeer n’est pas exempt de polémiques. Le frère du speaker de l’Assemblée nationale avait été cité dans l’enquête sur le recrutement controversé de Youshreen Choomka comme di ...
09 Mar 2024, Lexpress.mu
Budget 2024-2025 : Les entrepreneurs réclament des mesures vitales de soutien
Les préparatifs pour le Budget 2024- 2025 sont toujours en cours et les consultations prébudgétaires se sont poursuivies avec, cette fois, les représentants des entrepreneurs. Toutefois, préoccupés par leur sort, peu d’entrepreneurs, particulièrement les plus petits, ont tendance à faire part de leurs propositions, eux, qui luttent quotidiennement pour surmonter les défis économiques et qui œuvrent dans l’ombre. Ils confient leurs difficultés, ainsi que les soutiens attendus, qui ...
08 Mar 2024, Lexpress.mu
Dialyse : Distribution d’érythropoïétine: des patients du privé demandent au ministère de revoir sa décision
Les patients dialysés fréquentant les cliniques privées demandent l’intervention du ministère de la Santé. En effet, ils sont confrontés à un problème depuis que la décision a été prise de leur administrer l’érythropoïétine à l’hôpital plutôt qu’en clinique. Cette décision a été prise il y a deux semaines, et la Renal Disease Patient’s Association a également été informée par les patients. Le secrétaire de l’association, Bose Soonarane, explique que ce m ...
08 Mar 2024, Lexpress.mu
Question à…Stéphanie Anquetil : «A-t-on célébré la femme ou les personnes âgées à Pailles ?»
**En cette Journée internationale de la femme, estimez-vous que le ministère de l’Égalité des genres a suffisamment œuvré pour la valorisation de la gent féminine au cours de ces cinq dernières années ?** En cette Journée internationale de la femme, je suis révoltée et en colère envers la ministre de l’Égalité des genres. Je n’ai rien de personnel contre elle, mais sa gestion a été plus que catastrophique. C’est un ministère qui n’a pas connu de changement en cinq ...
08 Mar 2024, Lexpress.mu